Kladdkaka i miniformat
Ville baka något litet till bara oss två häromdagen, resultatet blev fyra små kladdkakor.

Gott!

Recept
50 gram smör
1,25 dl socker
1 ägg
1,25 dl mjöl
1 krm vaniljpulver
0,5 tsk bakpulver
2 msk kakao
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör och låt det svalna. Vispa upp ägg med socker. Blanda alla torra ingredienser. Rör ner smör och mjölblandningen i smeten. Fyll upp i fyra stadiga muffinsformar och ställ in mitt i ugnen ca 13 minuter. Låt svalna och sedan bli kalla i kylen. Servera med grädde och hallon.
Kommentarer
Trackback