Tomater i ugn
Ska laga en pastarätt ikväll och förbereder nu tomaterna som ska torka i ugnen med lite goda kryddor och örter.
Får se om någon timma hur resultatet blir
Ugnsrostad tomat
15-20 tomater
2 tsk socker
1 tsk salt
Olivolja
5 vitlöksklyftor
Färsk basilika
Värm ugnen till 125 grader. Halvera tomater lägg på plåt med bakplåtspapper och strö över salt, socker och olivolja. Platta till vitlöken på sidan av kniven med skalet på och lägg i formen tillsammans med några kvistar basilika. Baka i ugnen 2 timmar.
Kommentarer
Trackback
