Våra super våfflor
Experimenterat fram ett grymt recept på våfflor! De blir riktigt frasiga! Äter alltid upp innan jag kommer på att fota ;)
Recept till 10 våfflor
60 gram smör
2 dl rågmjöl (norskt bygg-mel)
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 tsk socker
En knivsudd vaniljpulver
1 dl havregryn (små)
2.5 dl IS-kallt vatten
3 dl mjölk
Fyll ett glas med is och fyll upp med vatten. Smält smöret och ställ åt sidan. Blanda alla torra ingredienser. Häll i 2.5 dl av vattnet och vispa. Blanda i mjölk och därefter det smälta smöret. Bara att grädda! Låt de få mycket färg innan de tas ut och låt svalna på galler där luft kan strömma fritt under.
Kommentarer
Trackback
