Nyårskvällen
Vi hade lite annorlunda upplägg detta nyår då vi startade med GP-fyrverkerierna samt förrätt hemma hos oss för att senare ta huvudrätt och efterrätt hos Anna och Filip. Eftersom det bara är en minut mellan oss och vi är helt nyinflyttade tyckte vi det blev ett kul upplägg.
Klara för förrätt hos oss.
Fillan, jag o Anna
Chevre Chaud toppad med honung till förrätt med picklad rödlök, sallad, granatäpple och valnöt.
Kvällens lilla ögonstens var ju Maya som Tony och Martina precis fått.
Fick ingen bild på huvudrätten, men vi lagade en jättegod fisksoppa med saffran och Annas egengjorda aioli.
Jag och Jonathan hade gjort ett quiz på kahoot.it som vi gjorde efter maten. Det blev sysselsättningen en stor del av kvällen då vi hittade massa kul quiz på hemsidan :)
Till efterrät hade jag gjort en Hjortronparfait i knäckformar, toppad med lingon, det blev också väldigt gott.
På 12-slaget gick vi ut på balkongen och hade fantastisk utsikt över alla fyrverkerier både i stan och på Hisingen.
Fina Anna :)
Kommentarer
Postat av: Annika
Ser både gott och trevligt ut;) Efterrätten ser ju underbar ut!!!! Önskar er ett gott nytt 2016💕
Svar:
Trackback
